Secinājumi
Analizējot un apkopojot informāciju var secināt, ka mērķis ir sasniegts. Tika noskaidrots veselīgs uzturs sportistiem jauniešu vecumā.
Sportojoša jaunieša uzturs atškiras no nesportojoša jaunieša, tāpēc tam jāpievērš lielāku uzmanību. Tā kā jauniešu vecumā ķermenis aktīvi nobriest un kļūst par pieauguša cilvēka ķermeni, viņam ir nepieciešams bagātīgs uzturs. Veselīga uztura paradumi nodrošinās jaunieša organismu ar neaizstājamām uzturvielām, kas nepieciešamas augšanai, attīstībai un enerģijai. Pieaugot fiziskai aktivitātei jauniešu sportistiem pieaug arī prasības pēc enerģijas, ūdens un dažu uzturvielu,tomēr jāņem vērā, ka jauniešiem fiziskajai slodzei pievienojas ievērojama intelektuāli un psihiski emocionāla slodze.
Sportistu uzturā jāievēro vispārīgais uztura sabalansētības princips: olbaltumvielām jānodrošina 10 - 15% no diennaktī patērētās enerģijas kopējā daudzuma, taukiem – 30 līdz 35%, bet ogļhidrātiem ne mazāk par 55%. Olbaltumvielas un ogļhidrāti, jaunajiem sportistiem nepieciešami relatīvi lielākā daudzumā nekā pieaugušajiem sportistiem. Tauku izmantošana sportistiem jauniešu vecumā jābūt ierobežotai un lai maksimāli izmantotu enerģijai taukus, fiziskajām slodzēm jābūt mērenām. Ūdens zudums sportistiem var sasniegt 8-12 litrus dienā, tāpēc vajag atgūt pilnībā zaudēto ūdeni, lai izvairītos no dehidratācijas. Sportistu uzturā nedrīkst trūkst vitamīnu un minerālvielu avotu. Jauniešiem salīdzinājumā ar pieaugušajiem ir, nepieciešamībā uzņemt vairāk kalcija, kālija, magnija, fosfora, dzelzs.
Jauniešu sportistiem ļoti svarīgi piesardzīgi lietot aminoskābju piedevas, jo izmaiņas vielmaiņa un kopā ar to ķermeņa masa. Dažādos sporta veidos rodas vajadzība gan palielināt, gan samazināt ķermeņa masu- vingrotājiem, daiļlēcējiem un daiļslidotājiem, jo šajos sporta vei-dos svarīgs ir sportista izskats. Masas korekcija dažreiz var būt riskanta un bīstama veselībai.
Analizējot apkopotu literatūru, var secināt, ka enerģijas patēriņš fiziskas slodzēs ir atkarīgs no slodzēs jaudas un nodarbināta muskuļu masas. No 3,0 Kcal/kg/h vieglā aerobika, līdz 14,0 Kcal/kg/h brīvajā stila peldēšana. Liela daļa sporta veidu prasa gan lielu spēku, gan izturību, tāpēc muskuļu apgādei ar enerģiju jāpievērš liela uzmanība. Ar uzturu ir svarīgi palielināt glikogēna daudzumu muskuļos. Tāpēc jauniešu sportistiem tiek ieteikts nedeļas pirms sacensībām izmantot racionu, kurā 70-80% enerģijas dod ogļhidrāti. Šāda ogļhidrātu krājuma veidošana ir vēlama jauniešu sportistiem, kuru darbība ilgst vairāk par 1-2 stundām.
…
