Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
2,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:303490
 
Оценка:
Опубликованно: 27.06.2016.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: Нет
Ссылки: Не использованы
Фрагмент работы

• Cukuru summārās noteikšanas metodes.
o Īpaša nozīme reducimetriskajām merodēm, kurās tiek izmantota dažādu cukuru reducējošā iedarbība ar smagu metālu (vara) sāļu šķīdumiem.
o Glik.un frukt.pusacetālu formā.
• Tieši reducējošo cukuru reducimetriska noteikšana pirms inversijas ar Lufa- Šorla metodi:
o Cukuri, cukuru prod.,cukura šķīdumi, cukuru saturoši pp., augļu sulas, augļu sulu dzērieni, dārzeņu produkti, vīni.
o Galvenie reduecējošie monosaharīdi – glik un frukt. Disahar.-laktoze un maltoze.
• Kopējā reduc.cukuru reducimetr.noteikšana pēc inversijas
o Saharoze – visbiežāk sastopamais cukurs pp.
o Saharoze nav reducētāja.
o Saharozes inversijā no tās rodas glik un frukt.(invertcukurs)

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация