Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
0,99 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:535293
 
Оценка:
Опубликованно: 19.03.2012.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: Нет
Ссылки: Не использованы
Фрагмент работы

Par pilnvērtīgām olbaltumvielām sauc tādas olbaltumvielas, kurās ir visas neaizstājamās aminoskābes. Pilnvērtīgās olbaltumvielas satur gaļa, zivis, piens, olas. Uztura olbaltumvielas, kas nesatur visas neaizstājamās aminoskābes, sauc par nepilnvērtīgām olbaltumvielām. Tās galvenokārt ir augu valsts olbaltumvielas. Rīsu, kukurūzas un kviešu pārtikas produktos trūkst lizīna. Rīsos trūkst arī treonīna, kukurūzā – triptofāna. Pupās, zirņos un citos pākšaugos ir gandrīz visas neaizstājamās aminoskābes, trūkst vienīgi metionīna. Veģetāriešiem ir jāuzņem augu valsts produktos iztrūkstošās aminoskābes ar pienu un olām. Brīvo aminoskābju fonds organismā ir ≈35g. Brīvo aminoskābju koncentrācija asinīs ir 35 – 65 mg/dl. Pieaugušiem cilvēkiem proteīnu masa ir ≈15kg. …

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация