Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
3,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:219503
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 23.12.2010.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: 3 единиц
Ссылки: Не использованы
Фрагмент работы

Kas ir olbaltumvielas?
Olbaltumvielas ir dzīvo organismu struktūras materiāls.
Olbaltumvielas ir dabiski lielmolekulārie savienojumi, kas veidoti no aminoskābju atlikumiem, kuri saistīti ar peptīdsaitēm.

Dabā esošās olbaltumvielas veidojušās no 20 aminoskābēm, kas, savstarpēji saistoties dažādā secībā. Spēj veidot 2,4*1018 dažādu kombināciju.
* Astoņas no tām uzskata par neaizstājamām aminoskābēm.

Olbaltumvielu hidrolīze
Hidrolīzes reakcijas norisinās ar olbaltumvielu molekulām, kuras vispirms sadalās peptīdos, tad veido aminoskābju maisījumu.

Pirmējā jeb primārā proteīna struktūra ir tā lineārā aminoskābju secība no viena gala līdz otram. Dzīvajos organismos šo secību konkrētā organismā nosaka ģenētiskais kods. Pirmējā struktūra lielā mērā nosaka augstāko struktūru veidošanos.
Aminoskābes viena ar otru ir savienotas ar peptīdsaiti. Šī saite veidojas, vienas aminoskābes karboksilgrupai reaģējot ar otrās aminoskābes aminogrupu. Reakcijas laikā atdalās ūdens molekula un izveidojas peptīdgrupa.  …

Коментарий автора
Комплект работ:
ВЫГОДНО купить комплект экономия −3,48 €
Комплект работ Nr. 1236162
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация