Margarīns

Kas ir margarīns.
Lēta alternatīva sviestam. Garšīgs tauku aizstājējs.1869.gadā margarīnu izstrādāja ķīmiķis Mežē-Murjē.
Tauku, eļļas un vājpiena mikslis tik brīnišķīgi spīdēja, ka tika nosaukts, atvasinot grieķu vārdu margaron, kas nozīmēja - pērle.
Pirmie, kas šo produktu novērtēja un atzina par labu, bija franču armijas karavīri. Līdz ar viņiem šis produkts nonāca ārpus valsts robežām un sāka savu uzvaras gājienu Eiropā.…