Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
4,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:342792
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 19.03.2008.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: Нет
Ссылки: Не использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
1.  Kas ir graudaugi   
2.  Kas graudā ir tik vērtīgs   
3.  Graudu daudzveidība   
3.1.  Rudzi   
3.2.  Mieži   
3.3.  Griķi   
3.4.  Kvieši   
3.5.  Auzas   
3.6.  Kukurūza   
3.7.  Rīss   
3.8.  Prosa   
4.  Graudaugu izmantošana   
4.1.  Milti   
4.1.1.  Miltu klasifikācija   
4.2.  Maize   
4.2.1.  Kviešu   
4.2.2.  Rudzu   
4.2.3.  Diētiskā   
4.2.4.  Graudu   
4.2.5.  Uzkodu   
4.3.  Putraimi   
4.4.  Makaroni   
4.4.1.  Makaronu iedalījums   
4.5.  Miltu konditorejas izstrādājumi   
4.6.  Rīvmaize   
4.7.  Raudzētie dzērieni   
Фрагмент работы

Kas ir graudaugi.

Graudaugi ir labības- svarīgākā kultūraugu grupa. Tie pieder pie graudzāļu dzimtas- viengadīgi, divgadīgi viendīgļlapju klases lakstaugi, izņemot griķus, kuri pieder pie sūreņu dzimtas, un pākšaugus, kas pieder pie tauriņziežu dzimtas. Tie ir -rudzi, kvieši, kukurūza, griķi, prosa, rīsi –kurus mēs saucam par labībām, bet kaņepju un saulgriežu sēklas var saukt par pākšaugiem. Tos izmanto graudu ieguvei.[e] Visas labības iedalās divās grupās:
1.grupas labība – rudzi, kvieši, mieži, auzas, tritikāle;
2.grupas labības – rīss, kukurūza, prosa, sargo.
Mērenajā klimata joslā audzē galvenokārt pirmās grupas jeb īstās labības. Tās var būt kā ziemāji, tā arī vasarāji. Latvijā atbilstoši klimatiskajiem apstākļiem pamatā audzē ziemas rudzus, ziemas un vasaras kviešus un tritikāli, vasaras auzas un nelielās platībās arī ziemas miežus. Otrās grupas labībām ir tikai vasarāju formas, un tās audzē pārsvarā siltāka klimata joslās.[4]
Graudaugu pārtikas produkti cilvēku uzturā ieņem aizvien nozīmīgāku vietu. Daudzās pasaules attīstītākajās valstīs tiek pārskatīta pārtikas patēriņa bilance par labu graudu produktiem. Dietologi uzskata, ka cilvēka uzturā graudaugu produktiem( maizei, sausajām brokastīm, biezputrām, rīsiem, makaroniem) kopā ar kartupeļiem jābūt ap 40% no visām pārtikas produktu grupām.
Graudaugu sējplatības pasaulē aizņem ap 705 milj. ha, tas ir, gandrīz pusi no visas aramzemes, no tiem kvieši~ 32%, rīss~21% un kukurūza~20%.…

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация