Olbaltumvielu un lipīdu maiņa organismā

2.slaids) OBV maiņa - ķīm. norises, kuru rezultātā notiek pastāvīga olbv. noārdīšana un atjaunošana. OLBALTUMVIELU MAIŅA ir svarīga vielmaiņas daļa, jo nosaka dzīvības eksistenci.
3.slaids) OBV mainas process
Mēs saņemam mums vajadzigas OBV, uztura lietojot vsdažadakas pārtikas veides.
Gremošanas procesā uzņemtās OBV tiek sašķeltas līdz aminoskābēm ar fermentu palidzibu. (pepsīns, tripsīns, himotripsīns un citi), kurus izstrādā kuņģa, aizkuņģa dziedzera, zarnu gļotādas sektoriskās šūnas).
4.slaids) Iegūtas aminoskābes no zarnām nonāk asinīs. Sākas to uzsūkšana jeb resorbcija, kas notiek ar speciālu pārnēsāju palīdzību.
Asinis iznēsā aminoskābes pa orgāniem un audiem, kur šūnās no tām sintezējas specifiskas audu OBV (piem., aknās sintezējas aknu, asins plazmas u.c. olbv.), fermenti, hormoni u.c. slāpekli saturoši savienojumi (holīns, purīnbāzes u.c).
Jaunībā muskuļu olbv. sintezējas ātrāk nekā aknu un smadzeņu olbv.…