Fermenti jeb enzīmi, to klasifikācija, nozīme dzīvajos organismos

Daudzi no tiem ir satopami visās organisma šūnās. Tie piedalās procesu nodrošināšanā pašās šūnās (nukleīnskābju, olbaltumvielu sinēzē, šūnu membrānu un citu organellu viedošanā ). Šūnu iekšpusē fermenti sadalīti nevienmērīgi. Daļa fermenti atrodas koloīdu šķīdumu veidā, citoplazmas sastāvā. Dažādās šūnu organellās – kodols, lizosomas, mitohondriji, satur specifisku fermentu komplektu.
Fermentiem, kuri fiksēti organellās, blakus katalītiskam aktīvam centram, ir specifiski saistīšanās centri ar noteiktiem organellu kompartmentiem, tādēļ tie paši atrod un ieņem vietu šūnā. Tādā veidā šūnā izveidojas nodalījumi – kompartenti. Tajos ir metaboliskai komplekts.…