Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
5,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:992808
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 06.11.2012.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: 1 единиц
Ссылки: Использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  IEVADS    3
1.  IEPAKOŠANAS MATERIĀLI    4
2.  IEPAKOJUMA VEIDI    7
3.  IEPAKOŠANAS IEKĀRTAS    10
3.1.  Iekārtas iepakošanai kontrolētā atmosfēras vidē un vakuumā    10
3.2.  Temoveidojošās iepakošanas iekārtas un iekārtas iepakošanai polimēru konteineros    15
3.3.  Ikārtas iepakošanai polimēra maisos    19
4.  ETIĶETES UN PIEEJAMĀ INFORMĀCIJA UZ MARĶĒJUMA    20
4.1.  Uz etiķetēm pieejamā informācija    20
4.2.  Marķēšanai paredzētās iekārtas    21
5.  TRANSPORTIEPAKOJUMS    24
6.  LATVIJAS UN ĀRVALSTU RAŽOTĀJU CIETO SIERU IEPAKOJUMU SALĪDZINĀJUMS    27
7.  ANKETĒŠANAS REZULTĀTĀ IEGŪTO DATU APSKATS    28
  SECINĀJUMI    31
  IZMANTOTĀ LITERATŪRA    33
Фрагмент работы

SECINĀJUMI
• Cieto sieru iepakošanai izmanto dažādu polimēru materiālu, dažādas to kombinācijas, kā arī kartonu sekundārajam iepakojumam;
• Cietos sierus plaši realizē nelielos piramīdas formas gabaliņos polimēra plēvēs vakuumā ar/bez no kartona materiāla izgatavota sekundārā iepakojuma – dekoratīvas kastītes. Cietais siers var tikt realizēts lielu gabalu veidā gaismu necaurlaidīgās polimēru plēvēs, kā arī rīvētā veidā polimēru maisiņos un šķēlītes sagrieztā veidā polimēru materiālu kārbiņās, retāk piramīdas forma gabaliņi polimēru materiālu kārbiņās.
• Cieto sieru iepakošanai iespējams izmantot iekārtas, kas paredzētas produktu iepakošanai vakuumā un kontrolētā atmosfēras vidē, piemēram kameras tipa iepakošanas iekārtas, ko piedāvā Multivac, kā arī iekārtu līnijās termoformāšanais un aizvākošanas līnijas, piramīdveida un šķēlītēs griezta siera gadījumā, ko piedāvā uzņēmumi Multivac, Tepro un citi, rīvēta siera gadījumā, līnijas pakošanai polimēru maisiņos, ko piedāvā tāda firma kā Pakmarker.
• Visu cieto sieru iepakošana primārie iepakojumi tiek noslēgti izmantojot materiālu spēju viegli sakausēties kopā temperatūras ietekmē.
• Uz etiķetēm norādāma informācija, kas pēc Ministru kabinetu noteikumiem norādāma uz jebkura pārtikas produkta, kas ietver sevī ražotājuzņēmuma datus, izcelsmes valsti, produkta sastāvu un uzturvērtību, derīguma termiņu, uzglabāšanas apstākļus, kā arī papildus informāciju pēc vajadzības.
• Cieto sieru gadījumā marķēšana var tikt veikta ar etiķešu palīdzību tieši uz primārā iepakojuma vai uz sekundārā iepakojuma – kartona kastītēm. Derīguma termiņš un cita informācija var tik uzvadīta uz produkta iepakojuma, izmantojot bezkontakta marķēšanas iekārtas, kā arī kontakta marķēšanas iekārtas fasējot rīvētu cieto sieru.

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация