Jauna ēdināšanas uzņēmuma koncepcijas izstrāde / ID: 682939

14,20 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:682939

Автор: AVA (4)

Оценка:

Опубликованно: 03.03.2014.

Язык: Латышский

Уровень: Университет

Литературный список: 12 единиц

Ссылки: Не использованы

Рассмотреный период: 2011–2015 гг.

Увеличить просмотр

Содержание

Nr.	Название главы	Стр.
	Ievads	3
	Kopsavilkums	4
1.	Vispārējs uzņēmuma koncepcijas apraksts	5
1.1.	Uzņēmuma apraksts	5
1.2.	Uzņēmuma atrašanās vietas analīze	5
1.3.	Uzņēmuma misijas un galveno mērķu izstrāde	6
2.	Pakalpojumu raksturojums , ražošanas procesa apraksts	7
2.1.	Piedāvājuma apraksts	7
2.2.	Uzņēmuma projektēšana	8
2.3.	Uzņēmuma telpu platības aprēķins	8
2.4.	Uzņēmuma apmeklētāju skaita aprēķins	9
2.5.	Uzņēmuma interjera un iekārtu izveidošana	9
2.6.	Kvalitātes kontroles pasākumu noteikšana	10
3.	Uzņēmuma menedžmenta apraksts	11
3.1.	Uzņēmuma organizatoriskā struktūra	11
3.2.	Uzņēmuma darbiniekiem izvirzāmo prasmju un iemaņu noteikšana, atlases principu izstrāde	11
3.3.	Darbinieku veicamo pienākumu apraksts	14
3.4.	Viesmīļu skaita aprēķins	15
4.	Tirgus analīze un mārketinga darbību apraksts	16
4.1.	Patērētāju analīzes veikšana	16
4.2.	Konkurentu analīze	19
4.3.	Cenas noteikšanas metožu un politikas izstrāde	20
4.4.	Pārdošanas veicināšanas un virzīšanas pasākuma izstrāde	20
4.5.	Reklāmas gada plāna izstrāde	20
4.6.	Uzņēmuma logo izstrāde	21
4.7.	Plānotā uzņēmuma SVID analīze	22
5.	Riska faktora analīze	23
5.1.	Riska faktoru un problēmu raksturojums	23
5.2.	Riska mazināšanas iespēju noteikšana	23
6.	Finanšu plāns un darbības rezultātu analīze	25
6.1.	Uzņēmuma izmaksu aprēķins(pirms darbības uzsākšanas)	25
6.2.	Uzņēmuma realizācijas ieņēmumu aprēķins	25
6.3.	Uzņēmumā izmantojamie resursi	25
6.4.	Pamatlīdzekļu nolietojuma aprēķins finanšu vajadzībām	26
6.4.	Darbinieku darba algas aprēķins	28
6.5.	Naudas plūsma 2014. gadā	29
6.6.	Uzņēmuma plānotais peļņas vai zaudējuma aprēķins	31
6.7.	Uzņēmuma plānotās bilances izveidošana (sākumā un gada beigās)	33
	Secinājumi un priekšlikumi	34
	Izmantotās literatūras saraksts	35
	PIELIKUMS	36

Фрагмент работы

Kopsavilkums
2014.gada 7.janvārī ir dibināta sabiedrība ar ierobežotu atbildību SIA “Heavenly” ,lai sniegtu ēdināšanas pakalpojumus Latvijas iedzīvotājiem un ārvalstu tūristiem.
Restorānā “Heavenly” klientiem tiks piedāvātas unikālas vakariņas pilnīgā tumsā. Vieta būs piemērota cilvēkiem, kas vēlas atpūsties no ikdienas, kā arī cilvēkiem kuri nebaidās pamēģināt ko jaunu.
Reklāmas līdzekļi restorāna popularizēšanai tiks izvietoti pilsētas avīzē, internetā, radio un reklāmas stendos ielās.
Uzņēmuma dibinātājs ir Ieva Svence, kas arī ieguldīs tā tapšanā finansiālos līdzekļus, kuri tiks iegūti no radinieku atbalsta.
Lai izturētu konkurenci, SIA “Heavenly” mēģinās sevi parādīt ar augstu kvalitāti, profesionāli augstu līmeņa apkalpošanu un patīkamu atmosfēru. Restorānā tiks rīkotas degustācijas dienas, vakari ar dzīvo mūziku, vakariņas tumsā un banketi.
Galvenais mērķis ir palielināt klientu skaitu, kā arī restorānu skaitu, tādā veidā gūstot peļņu un atpazīstamību, kā arī labu slavu.

1. Vispārējs uzņēmuma koncepcijas apraksts
1.1. Uzņēmuma apraksts
Uzņēmējsabiedrības pilns nosaukums ir sabiedrība ar ierobežotu atbildību - SIA “Heavenly” reģistrācijas Nr. ir 90000050738, reģistrēšanas datums 2014.gada 7 janvāris. Uzņēmumam “Heavenly” ir viens īpašnieks, fiziska persona Ieva Svence Uzņēmuma pamatdarbība ir ēdienu un dzērienu pārdošana patēriņam uz vietas. Palīgdarbība ir banketu un furšetu pagatavošana. Paredzētais sēdvietu skaits ir 80 vietas. Restorāna darba laiks :
14.00 – 24.00 no pirmdienas līdz svētdienai.
21.00 – 24.00 piektdienās, sestdienās, svētdienās notiek vakariņas tumsā.
…