Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
3,99 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:500293
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 29.05.2018.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: Нет
Ссылки: Не использованы
Рассмотреный период: 2016–2020 гг.
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  IEVADS    3
1.  RESTORĀNA DARBĪBAS RAKSTUROJUMS    4
2.  RESTORĀNA INTERJERA UN GALDA PIEDERUMU RAKSTUROJUMS    5
2.1.  Restorāna tirzniecības telpu raksturojums un to uzkopšana    5
2.2.  Restorāna trauku, glāžu un galda piederumu raksturojums    5
3.  SANITĀRO NORMU IEVĒROŠANA UZŅĒMUMĀ    7
4.  ĒDIENKARTES UN DZĒRIENU KARTES PIEDĀVĀJUMA RAKSTUROJUMS    8
5.  RESTORĀNA DARBA ORGANIZĀCIJA    9
5.1.  Darbinieku pienākumi    9
5.2.  Darba apstākļi, darbinieku skaita atbilstība un darba laiks    9
6.  PRAKSES VIETAS VĒRTĒJUMS    11
  SECINĀJUMI    12
  PRIEKŠLIKUMI    13
Фрагмент работы

SECINĀJUMI
1. Ņemot vērā gūto pieredzi un novērojumus prakses laikā, autore ir secinājusi:
2. SIA “Cadets de Gascogne” ir konkurentspējīgs darba tirgū, kafejnīca ir iecienīta vieta patstāvīgajie klientiem, francūžiem un arī tūristiem.
3. Kafejnīcā strādā īpaši prasmīgi darbinieki, kas spēj uzturēt kafejnīcu izcilā kārtībā, veikt vairākus darbus vienlaicīgi un apkalpot ātri, bez starpgadījumiem.
4. Kafejnīcā ir draudzīgas cenas, tādēļ jebkurš klients var izbaudīt franču kulināros gardumus.
5. Uzņēmums ir ar izaugsmes iespējām, jo nesen tika atvērta kafejnīca Brīvības ielā 73, peļņa turpina augt un klientu loks paplašinās.
6. Uzņēmums domā par videi draudzīgu darbību, jo visas tukšās stikla taras nodod otrreizējai pārstrādei.

PRIEKŠLIKUMI
1. Uzņēmumam vajadzētu organizēt kādus pasākumus, kas piesaistītu dažādus klientus, jo kafejnīca atrodas skaistā vietā un ir orientēta tikai uz patstāvīgo klientūru, taču, lai attīstītos, vajag ko jaunu, piemēram, organizēt dzīvās mūzikas vakarus franču stilā, tas piesaistītu dažādu publiku un ienestu lielāku peļņu.

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация