Viesnīca "Radisson Blu Daugava" / ID: 458719

1,99 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:458719

Автор: Jānis Bukovskis (1)

Оценка:

Опубликованно: 30.08.2011.

Язык: Латышский

Уровень: Средняя школа

Литературный список: 3 единиц

Ссылки: Не использованы

Увеличить просмотр

Содержание

Nr.	Название главы	Стр.
1.	Ievads	2
2.	Vispārīgās ziņas par uzņēmumu	3
3.	Prakses apraksts	4
4.	Virtuves organizatoriskā struktūra	5
6.	Praktikanta pašvērtējums	7
7.	Izmantotā literatūra	8
8.	Pielikumi	9

Фрагмент работы

Prakse tika izieta „Radisson Blu Daugava” viesnīcas restorānā. Prakses vieta atrodas Kuģu ielā 24, Rīgā.
Prakses uzdevums bija, iepazīties ar ēdināšanas uzņēmuma ražošanas un apkalpošanas organizāciju, tehnoloģiskā procesa īpatnībām, kā arī nostiprināt mācību laikā iegūtās teorētiskās zināšanas ar praktiskajām iemaņām. Uzņēmumā rīko ēdināšanas pakalpojumus restorānā, kā, piemēram banketus ievērojamām personām. Viesnīcā ir restorāni un bārs.…

Коментарий автора

Комплект работ:

ВЫГОДНО купить комплект ➞ экономия −3,48 €

Комплект работ Nr. 1316778

Купить 3 работы в комплекте

Просмотреть комплект

Отчёт по практике

Технологии

Питание, кулинария