Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
3,99 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:464080
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 19.01.2011.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: 12 единиц
Ссылки: Использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  Ievads    3
  Tekilas vēsture    4
  Tekila un meskals    5
  Pulke    5
  Tekilas klasifikācija    6
  Tekilas ražošana    8
  Tekilas pasniegšana un lietošana    9
  Ekskluzīvākās tekilas    11
  Latvijas veikalos pieejamie tekilas veidi    14
  Mīti par tekilu    17
  Secinājumi    18
  Izmantotā literatūra    19
Фрагмент работы

Īstās tekilas pudelē ir tārps.
Arī dzan nebūs tiesa. Tārps ir atrodams cita meksikāņu dzēriena - meskala pudelēs. Šī kļūdīšanās varbūt ir tik izplatīta tāpēc, ka arī meskalu ražo no agavēm, tikai cita paveida. Daži amerikāņu ražotāji gan, cik zināms, arī tekilas pudelēs mēdz tomēr ielikt tārpus, taču tas ir tikai mārketinga paņēmiens, kuram nav nekāda sakara ar meksikāņu tradīcijām.

Visas tekilas ir vienādas, tikai iesaiņojumi dažādi.
Tekilas stipri vien atšķiras atkarībā no ražotāja, agavju audzēšanas un dzēriena ražošanas procesu īpatnībām, kurus ietekmē temperatūra, augsnes īpašības, izmantoto iekārtu atšķirības un vēl citi faktori. Ar tradicionālajām metodēm ražotā tekilā, piemēram, būs stipri izteiktāka agaves garša, nekā masu produkcijas galarezultātā. Arī ražošanas procesa ilgums šo to nosaka, atkarībā no tā pasaule pazīst dažādu nokrāsu tekilas - balto, zilo, sarkano. "Zelta" tekila gan pie tām neskaitās; tā patiesībā ir tā pati baltā, visbiežāk iekrāsota ar karamelēm10 .

SECINĀJUMI
Tekila ir alkoholisks dzēriens, pagatavots raudzējot un destilējot zilas agaves auga (aguamiel) sulu.
Tekilu Meksikā ražo divās vietās – Tekilas pilsētas apkārtnē un Tepatlanas apvidū.
Pasaulē pati populārākā tekilas marka ir Jose Cuervo. Tai seko Sauza, Olmeca, Mariachi, Sierra un Montezuma.
Tekilu pēc izturības (vecuma) iedala: Silver/Sudraba vai Blanco/Baltā tekila, Gold/Zelta vai Joven tekila, Reposado tekila, Añejo tekila.
Pamattekila ir baltā krāsā. Zelta (gold) tekilu iegūst, to izturot baltās ozolkoka mucās no diviem līdz četriem gadiem. Sudraba (silver) tekilu iegūst, to izturot baltās ozolkoka mucās, kas no iekšpuses ir vaskotas. Šādās mucās dzēriens zaudē savu krāsu, nobriest un kļūst maigāks.
Tekilas dzeršana ir rituāls, varbūt tāpēc tekilas kokteiļi ir tikpat mītiski kā šis dzēriens.
Tekila tiek pasniegta nelielā glāzītē kopā ar sāli un citrona vai laima daiviņu.
Populārākie kokteiļi uz tekilas bāzes noteikti ir Margarita un Tequila Sunrise.

Коментарий автора
Комплект работ:
ВЫГОДНО купить комплект экономия −4,48 €
Комплект работ Nr. 1311135
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация