Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
4,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:610019
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 17.02.2015.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: 4 единиц
Ссылки: Не использованы
Рассмотреный период: 2011–2015 гг.
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
1.  Vispārīgās ziņās par uzņēmumu    3
2.  Uzņēmumā pielietoto izejvielu raksturojums    4
3.  Galveno tehnoloģisko operāciju raksturojums    7
4.  Jauno produktu izstrāde un ieviešanas organizācija    9
5.  Pielietotās tehnoloģiskās iekārtas    10
6.  HACCP sistēmas principi    14
7.  Darba drošība    22
  Secinājumi    24
  Izmantotā literatūra    25
Фрагмент работы

Ugunsdrošības līdzekļu atrašanās vietas apzīmē ar ugunsdrošības zīmēm, kas noteiktas Latvijas valsts standartā "Ugunsdrošībai un civilai aizsardzībai lietojamās drošības zīmes un signālkrāsojums".
Ēdināšanas uzņēmumā darbinieki ik dienu saskaras ar asiem un karstiem priekšmetiem – naži, rīves, plītis, krāsnis u.c. Darba drošības pasākumi tiek ievēroti, tomēr darbinieku vidū dažreiz ir vērojamas traumas – roku apdedzināšana, sagriešana. Darbiniekiem šādā gadījumā tiek veikta palīdzība.
Grīdas ir līdzenas, dažviet nedaudz slidenas, bez sliekšņiem. Ir labs apgaismojums un ventilācija. Uzņēmumā ir izvietotas drošības zīmes, evakuācijas plāns un evakuācijas instrukcijas.

SECINĀJUMI
1. SIA „X” ir konkurētspējīgs uzņēmums vietējā tirgū. Šeit strādā cilvēki atbilstoši uzņēmuma līmenim. Visi zin, kas viņiem jādara.
2. Jābūt kvalificētam darbaspēkam, lai uzņēmumā ražotā produkcija būtu kvalitatīva
3. Nekvalitatīvi ražotā produkcija negatīvi ietekmē uzņēmuma tēlu, tāpēc visiem darbiniekiem uzmanīgi jāseko līdzi ražošanas procesiem.
4. Darbiniekiem, kas strādā šajā nozarē, ir jāseko līdzi savam veselības stāvoklim, jāievēro visi uzņēmuma iekšējie kārtības un sanitārie noteikumi.
5. Jāturpina ievest jaunus konditorejas izstrādājumu produktus ražošanā.

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация