Miltu raksturojums / Презентация / ID: 807374

2,49 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:807374

Автор: dazite (6)

Оценка:

Опубликованно: 01.11.2012.

Язык: Латышский

Уровень: Средняя школа

Литературный список: 2 единиц

Ссылки: Использованы

Увеличить просмотр

Фрагмент работы

Miltu kvalitāte
Kvalitātes rādītāji
Mitrums (14,5 %)
Lipeklis (IDK)
Raupjums
Krišanas skaitlis
Smarža
Garša
Laboratorijā papildus nosaka (lai izceptu kvalitatīvu produktu)
Ūdens absorbcija (%).
Mīklas veidošanas laiks (min.).
Stabilitāte (min).
Mīklas izplūstamības pakāpe.
Avots: /1/
…