Mēs izvēlējāmies rakstīt darbu par krūmmelleņu audzēšanu. Tas ir viens no netradicionālās lauksaimniecības veidiem, kas apmēram 20 gadus pastāv Latvijā. Latvijā pēdējos gados tās iekaro arvien lielāku popularitāti, ogas garšīgas un veselīgas, tām ir ilgs ražas novākšanas periods. Krūmmellenes, atkarībā no šķirnes īpatnībām, veido 1- 2 metrus augstu krūmu, pilnu ražu tās sasniedz 6.-8. dzīves gadā. Šo augu sekmīga audzēšana ir ļoti atkarīga no pareizas iestādīšanas un kopšanas. Pašreiz krūmmellenes aug tikai nepilnos 200 hektāros.
Darba mērķis: noskaidrot, vai Latvijā ir izdevīgi nodarboties ar krūmmelleņu audzēšanu un analizēt zemnieku saimniecības “Ceriņi” attīstību.
Darba uzdevumi:
1.Noskaidrot pašreizējo krūmmelleņu audzēšanas stāvokli Latvijā;
2.Apskatīt z/s „Ceriņi”(kas nodarbojas ar krūmmelleņu audzēšanu) ražošanas izmaksas, bruto segumu, peļņas/zaudējumu aprēķinu, saimniecības bilanci, naudas plūsmu, lai noskaidrotu saimniecības attīstības perspektīvas.
Krūmmellenēm nepieciešama skāba, gaisu un ūdeni caurlaidīga, trūdvielām bagāta, mitra, bet ne slapja augsne. Vieglās (smilts, smilšmāla) augsnes nepieciešams uzlabot, attiecībā 1 : 1 iestrādājot brūno, skābo sfagnu kūdru. Ja augsne dārzā ir smaga, katram stādam ieteicams izrakt apmēram 0,5 m dziļu bedri un 2 m diametrā, piepildīt to ar kūdras un lapu zemes vai kāda cita irdena substrāta maisījumu, kam pievienota smilts. Krūmus stāda nedaudz dziļāk, nekā tie auguši kokskolā, taču ļoti bīstami ir iestādīt par dziļu, jo tas var sekmēt sakņu kakliņa puves attīstību vai sakņu sistēmas atmiršanu. Smagās augsnēs substrātu labāk bedrē iepildīt ar kaudzi un stādīt nedaudz virs augsnes līmeņa, jo kultūrmelleņu sakņu sistēma ir ļoti jutīga pret applūšanu. Ja ziemā vai pavasarī saknes 1-2 nedēļas būs zem ūdens, krūms iznīks. Tomēr krūmmellenes ir mitrumprasīgas, augšanas periodā tām jānodrošina vienmērīgs substrāta mitrums, īpaši ogu nogatavošanās laikā, kad ieriešas arī nākamā gada ziedpumpuri.…
