Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
Особые предложения 2 Открыть
11,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:823668
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 14.02.2012.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: 5 единиц
Ссылки: Использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  Ievads    3
1.  Izejvielu izvēle, un produkta raksturojums    4
1.1.  Produkta raksturojums    4
1.2.  Garšvielu izvēle, un raksturojums    4
1.3.  Gaļas izejvielu izvēle, un raksturojums    5
2.  ”Vidzemes” vārīti kūpinātās desas ražošana    6
2.1.  Tehnoloģiskā shēma    6
2.2.  Tehnoloģiskās shēmas apraksts    7
3.  Laika grafiks    11
4.  Palīgmateriālu, izejvielu, un produkcijas aprēķins    13
4.1.  ”Vidzemes” vārīti kūpinātas desas receptūra    13
4.2.  Gaļas daudzuma aprēķins    13
4.2.1.  Gaļas izejvielu daudzuma aprēķins    14
4.2.2.  Garšvielu daudzuma aprēķins    14
4.3.  Palīgmateriālu aprēķins    15
4.4.  Palīgmateriālu, izejvielu aprēķins vienam gadam    20
5.  Ražošanas iekārtu ražības un daudzuma aprēķins    21
5.1.  Ražošanā izmantojamās iekārtas    21
5.2.  Vilciņa ražības, un daudzuma aprēķins    21
5.3.  Kutera ražības, un daudzuma aprēķins    22
5.4.  Pildspiedes ražības, un daudzuma aprēķins    24
5.5.  Klipsatora ražības, un daudzuma aprēķins    25
5.6.  Termokameras ražības, rāmju, un daudzuma aprēķins    26
5.6.1.  Kūpināšanas kameras ražības, un daudzuma aprēķins    27
5.6.2.  Rāmju daudzuma aprēķins    29
6.  Darbaspēks    31
7.  Ražošanas telpu aprēķins    32
  Secinājumi un priekšlikumi    34
  Izmantotās literatūras un avotu saraksts    35
Фрагмент работы

SECINĀJUMI UN PRIEKŠLIKUMI
Secinājumi
Studiju darbā tika izstrādāts ražošanas plāns desu ceham ar ražību 500 kg maiņā. Galvenais uzsvars bija uz tehnoloģiskās shēmas aprakstu, laika grafika sastādīšanu, izejvielu, palīgmateriālu daudzuma aprēķināšanu, uz 500 kg maiņā. Lai ražošanas process varētu noritēt sekmīgi tika aprēķināts iekārtu daudzumus, un to ražība, un sastādīts darbinieku skaits, un to noslodze. Lai cehs varētu pastāvēt tika aprēķināta telpu platība, un kopējai ražošanas aizņemtais laukums. Desu cehs nevar reāli pastāvēt, ja tiek ražots tikai viena veida desu izstrādājums, bet šāda veida ražošanas plānu varētu ieviest reāli pastāvošā gaļas pārstrādes uzņēmumā.

Priekšlikumi
Lai reāli varētu pastāvēt desu cehs, vai arī gaļas pārstrādes uzņēmums, tad būtu jāpalielina ražošanas apjomi, jāražo dažādi desu izstrādājumi, lai varētu apmierināt pircēju vēlmes. Darbinieku skaits jāpalielina, ražošanas platība, un ražošanas telpas jāpaplašina, un vairāk ir jāiepērk jaunas iekārtas.


Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация