Domāju, ka vārdi „dispersā sistēma” lielai daļai cilvēku mūsdienās neko daudz neizsaka. Cilvēki domā (spriežu pēc savu tuvinieku reakcijas pēc dažiem jautājumiem) – ja jau tik dīvains un sarežģīts nosaukums un vispār vārdu savienojums, tad arī iznākums un izmantošana tāda būs. Bet gandrīz neviens neapzinās, ka šīs dispersās sistēmas ikdienas ir viņu tuvumā, cilvēki tās lieto, ar tām rotājas, ārstējas un pat ēd un dzer.
…