Pārtikas trūkumam pasaulē ir vairāki iemesli. Pirmais- Indijas un Ķīnas ekonomiskā attīstība novedusi pie tā, ka tur palielinās pieprasījums pēc pārtikas. Otrais- biodegvielas ražošanas dēļ aizvien vairāk lauksaimniecības platību tiek atvēlēts biodegvielas izejvielu, nevis uzturā izmantojamo laukaugu audzēšanai. Trešais- klimatu izmaiņu dēļ daudzviet vērojami ražas kritumi. Rezultāts abos gadījumos ir līdzīgs: visiem pasaulē pārtikas nepietiek.
Ķīnas un Indijas ekonomiskā attīstība ir radījusi situāciju, ka šo valstu iedzīvotāji uzturā arvien vairāk sāk izmantot pārtikas produktus, kuru ražošanai tiek izmantoti graudaugi. …