Franču virtuve

Franču virtuvi uzskata par vienu no labākajām un izsmalcinātākajām virtuvēm pasaule.
Gatavošana ir franču kultūras sastāvdaļa un dzīvesveids. Viņi kulināriju uzskata par mākslu, bet pavārus par sava veida māksliniekiem.
Franči ēdiena sagatavošanai atvēl ļoti daudz laika un pūļu. Arī ēdiena baudīšana viņiem ir īpašs process.
Katrā Francijas reģionā virtuve ir atšķirīga - piejūras reģionos vairāk lieto jūras produktus, bet citos gaļas produktus.…