Ēdienkartes aprēķins uzturmācībā

Darba uzdevumi: ◦ Izvēlēties intervējamo personu (15-60 gadi) Norādīt: dzimumu, vecumu, nodarbošanos ◦ Izveidot 1 dienas ēdienkarti ◦ Aprēķināt vienas dienas enerģijas patēriņu. ◦ Aprēķināt vienas dienas ēdienkartes enerģētisko vērtību ◦ Aprēķināt uzņemto uzturvielu daudzumu un sabalansētību ◦ Novērtēt ēdienkartes atbilstību dažādības principam ◦ Izdarīt secinājumus par ēdienkartes atbilstību veselīga uztura pamatprincipiem ◦ Koriģēt ēdienkarti