Saldus novadā lielākā daļa ekonomiski aktīvo uzņēmumu darbojās lauksaimniecības, mežsaimniecības, vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības nozarēs.
Saldus novadā dominē Kurzemei raksturīgās tradicionālās lauksaimniecības nozares, zemkopībā – graudu, lopbarības kultūru, rapša, lopkopībā – piena un gaļas lopkopība. Perspektīvas nozares ir netradicionālās lauksaimniecības nozares: biškopība, augļkopība, aitkopība, kā arī bioloģiskā lauksaimniecība.
Novadnieku pagastā atrodas 2 lielas saimniecības, kas nodarbojas ar netradicionālo lauksaimniecību – SIA „Sātiņi- S”, un SIA “Saldus zvērsaimniecība”.