Mellene

LABORATORISKIE PĒTĪJUMI
Eksperimenta mērķis novērot placebo efekta darbību un ietekmi uz redzamību naktī un tās asumu
Eksperimentā piedalījās 15 vīrieši ar labu redzi
Eksperimenta ilgums 21 diena
Antocianīnu iedarbība uz pasliktinātu redzi
Eksperiments tika veikts uz pelēm
Rezultātā atklāj 2. tipa diabēta ārstēšanas un profilakses līdzekli

BLAKUSEFEKTI
Ēdot svaigas mellenes lielos daudzumos var tikt izraisīta viegla diareja
Ilgstoši un lielās devās lietojot lapu preparātus, jo no tiem saindēties ar specifiskām aktīvajām vielām

MELLENES PĀRTIKĀ
Mellenes plaši tiek izmantotas kulinārijā
Tās tiek lietotas svaigā, čipsu, žāvētā, sulas, ievārījuma veidā
Mellenes ir viena no visvairāk izmantotajām meža veltēm

…