Polijas tautu kultūra

Ticējumi (2/2)
Tas, kurš apēd pūpolu no priestera svētīta zara, visu gadu būs vesels, bet aiz svētbildes aizlikts svētīts pūpola zariņš visu gadu gādās, lai mājas iedzīvotāji būtu laimīgi.

Paražas
Jau nedēļu pirms Pūpolu svētdienas saimniecēm jāpārstāj cept maizi, to drīkst atsākt darīt tikai ap Lieldienām.
Polijā Ziemasssvētku galvenais elements ir ģimenes satikšanās Ziemassvētku Vigilijas vakariņās, kuras ievada oblāšu laušana. Galdā tiek celti 12 ēdieni. Neiztrūkst arī apsveikumi, vēlējumi, dāvanu pasniegšana, eglīte, kopīgā ziemassvētku dziesmu dziedāšana, bet pusnaktī ģimenes dodas uz Ziemassvētku dievkalpojumu.

Ēdieni
Fļaki (kuņģa zupa) ir tradicionāla bieza subproduktu zupa.
Žureks ir slavenākā un pilnīgi noteikti Polijā iecienītākā zupa.
Poļiem ļoti garšo skābas zupas, tieši tādēļ viņu ēdienkartē ir skābētu gurķu zupa, skābeņu zupa, skābu kāpostu zupa un baltais borščs.
…