Bioloģiskā lauksaimniecība un tās attīstības iespējas Latvijā

SECINĀJUMI
1. Bioloģiskā lauksaimniecība ir Eiropas lauksaimniecības nozare, kas veicina dabas resursu aizsardzību, bioloģisko daudzveidību un dzīvnieku labturību, nodrošinot ilgtspējīgu produktu ražošanu.
2. Bioloģiskā lauksaimniecība ir lauksaimniecības nozare, kas savu popularitāti un jaunu saimniecību strauju veidošanos valstī pieauga līdz ar iestāšanos Eiropas Savienībā 2012. gadā sasniedzot 3496 bioloģiski sertificētu saimniecību skaitu.
3. Viens no galvenajiem šķēršļiem, ar ko saskaras bioloģiskā lauksaimniecība, ir augstā tirgus cena, jo bioloģisko produktu cenas būtiski atšķiras no produktu cenām, kas ražoti ar konvencionālām ražošanas metodēm.
4. Pētījums apstiprināja to, ka cilvēki uzskata, ka bioloģisko produktu lietošana uzturā ir nepieciešama un pat vēlama, jo minot iespējamās vietas, kur iegādāties tos kā svarīgāko min, ka izdevīgāk ir izaudzēt piemājas dārzā.
5. Kooperatīvu attīstības iespēja ir veids kā veicināt produkcijas realizāciju lielveikalos, kur ir pieprasījums pēc produktu pirmapstrādes un pārstrādes produktiem lielākā daudzumā ar iespēju tos realizēt kooperatīviem piederošos restorānos un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.
…