Lauksaimniecības attīstības pamatuzdevums ir valsts iedzīvotāju nodrošināšana ar kvalitatīvu pārtiku no vietējiem lauksaimniecības produktiem. Lauksaimniecība var ražot un tai jāražo produkcija, kas pēc kvalitatīvas pārstrādes var būt konkurētspējīga ne tikai vietējā, bet arī ārējā tirgū. Pašlaik galvenā ražotās produkcijas daļa tiek pārdota iekšējā tirgū.
Par cik mana referāta pamattēma ir piensaimniecība, tad turpmākajā darba gaitā Latvijas un ES agrārpolitikas jautājumi būs veltīti šai nozarei.
1.tabula
Piena patēriņš Latvijā 2000. – 2002.g.(tūkst.t)
Rādītāji
1999.gads
2000.gads
20001.gads
(prognoze)
2002. gada
(prognoze)
Saražotais piens
798,7
825,0
850,0
870,0
Patēriņš
700.0
696,2
700,0
750,0
Nodrošinājums
114,1
118,5
121,4
116,0
No 1.tabulas datiem redzams, ka piena ražošana 2000.gadā salīdzinot ar 1999.gadu ir palielinājusies par 3,3%, pašnodrošinājums ir pieaudzis 4,4%, taču piena patēriņš palicis iepriekšējā līmenī. Šie skaitļi liecina, ka saasinās konkurence piensaimniecības nozares iekšienē. Pēc CSP nacionālo iestāžu statistikas datiem lauksaimnieciskās ražošanas, t.sk., piensaimniecības nozares apjomiem ne vien Latvijā, bet arī Baltijas valstīs kopumā ir tendence samazināties.
…