Vēstures liecības stāsta, ka pirmās kazas tika pieradināts aptuveni 7000.gadā pirms Kristus Irānā. Liellopu ganāmpulki tika veidot nedaudz vēlāk – aptuveni 6000.gadā pirms Kristus Grieķijā. Nav droši zināms, kad cilvēki pirmo reizi sāka slaukt savus mājdzīvniekus. Vissenākā sastopamā vēstures liecība ir no 2500.gada pirms Kristus – tas ir elamītu zīmogs, kur attēlota kazas slaukšana.
Piens ir viens no pamatproduktiem, kuru jālieto cilvēkam, lai tā organisms spētu pareizi funkcionēt. Liela daļa cilvēku nespēj uzturā lietot pienu, viņiem paliek slikti. Daba ir parūpējusies par šo cilvēku eksistenci, jo pastāv piena produkti, kas ir veidoti uz piena bāzes. Enciklopēdijās ir minēti deviņu veidu piena produkti un vairāk nekā 20 apakšveidi. Viens no pamatnoteikumiem, lai piena produkti būtu lietojami uzturā un dotu cilvēkam labumu, tos vajag pareizi iegūt, pārstrādāt un glabāt atbilstoši higiēnas normām. Piens un piena produkti ir neatņemama uztura sastāvdaļa.
No rītiem Kāpēc tad ir jāēd brokastis?:
· pēc nakts miega cukura līmenis asinīs ir pazeminājies, tas ir jāpaaugstina, citādi pirmās reaģēs smadzenes, īpaši svarīgi tas ir bērniem, ir pierādīts, ka brokastis paēduši bērni spēj daudz labāk koncentrēties un saprast mācību vielu nekā tie, kas nav brokastojuši,
brokastis ir pirmā ēdienreize, kas ievada pareizu nākamo ēdienreižu sadalījumu dienas laikā, līdz ar to cukura līmeņa svārstības asinīs dienā nebūs tik krasas,…
