Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
5,99 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:650129
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 20.03.2019.
Язык: Русский
Уровень: Университет
Литературный список: 5 единиц
Ссылки: Не использованы
Рассмотреный период: 2016–2020 гг.
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
1.  Описание предприятия   
1.1.  Концепция   
1.2.  Миссия и цель   
2.  Маркетинговые исследования   
2.1.  Анкета   
2.2.  Портрет потенциального клиента   
3.  Анализ конкурентов   
3.1.  Преимущество и недостатки конкурентов   
3.2.  Анализ конкурентов по основным критериям   
3.3.  SWOD анализ планируемого предприятия   
4.  Проектирование предприятия питания   
4.1.  Схема помещений и их функциональная взаимосвязь   
4.2.  План помещений и торгового зала   
4.3.  Предполагаемая загрузка предприятия   
5.  Производственный план предприятия   
5.1.  Технологическая карта   
5.2.  Калькуляционная карта   
5.3.  Меню   
6.  Организационный план предприятия   
6.1.  Расчёт численности официантов и поваров   
6.2.  Штатное расписание работников предприятия   
6.3.  Организационная структура бара   
6.4.  График выхода на работу   
7.  Маркетинг предприятия   
7.1.  Программа рекламных мероприятий   
7.2.  Система скидок   
8.  Реклама предприятия   
8.1.  План рекламных мероприятий   
8.2.  Рекламная брошюра   
9.  Финансовый план предприятия   
9.1.  Расчёт заработной платы   
9.2.  Расчёт прибыли   
9.2.1.  Расчёт валовой прибыли   
9.2.2.  Подоходный налог с предприятия   
9.2.3.  Расчёт чистой прибыли   
9.3.  Расчёт рентабельности   
9.3.1.  Рентабельность товарооборота   
9.3.2.  Рентабельность текущих затрат   
9.3.3.  Рентабельность фонда заработной платы   
10.  Заключение   
Фрагмент работы

10. Заключение
В данной работе описана идея и основные стороны планирования предприятия питания. Воссозданное мною предприятие вмещает в себя уникальную идею организации удобных рабочих мест для людей, которые работаю вне офиса с помощью компьютера и уютного кафе с ароматным кофе и интересными меню.
Я считаю, что мои подсчёты и выводы могут быть реальны, т описанное мною предприятие не только может быть конкурентно способно на нашем рынке, но и может завоевать много поклонников и развиться в сетевую организацию.
В своей работе я достигла поставленных целей и довольна полученными результатами.

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация