Veicot reorganizāciju, uzņēmumi var sadalīties, apvienoties, kā arī pārveidot savu iekšējo struktūru (Vainovskis, 2004).
Uzņēmumu sadalīšanās ir viens no retajiem reorganizācijas veidiem viesmīlības nozarē. Šī veida princips ir viena viesmīlības uzņēmuma sadalīšana vairākos uzņēmumos. Iemesls tam, ka šāda veida reorganizācija viesmīlības nozarē notiek reti, ir tas, ka nozares uzņēmumi parasti ir nelieli un piedāvā šauru pakalpojumu klāstu, kā arī tiem nav vajadzības un ekonomiskā pamata šādai reorganizācijai, jo no tās nevarēs saņemt labvēlīgu efektu.
Uzņēmumu apvienošanās ir daudz izplatītāks variants. Ļoti bieži nozares uzņēmumi apvienojās vienā tīklā vai pievienojas kādam starptautiskam uzņēmumam, piemēram, mainot nosaukumu un iegūstot starptautiskā uzņēmuma zīmola nosaukumu. Ļoti svarīgi šādu procesu pareizi un likumīgi noformēt, piemēram, šī gada sākumā, Konkurences padome pieņēmusi lēmumu piemērot naudas sodu 11,28 tūkst. Ls Rezidor Hotels Group, jo uzņēmums nebija paziņojis par apvienošanos, kā arī nebija saņēmis padomes atļauju (Pankovska, 2012).…