Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
3,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:858228
 
Оценка:
Опубликованно: 15.02.2012.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: 21 единиц
Ссылки: Не использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  IEVADS    3
1.  AUGU VISPARĪGAIS RAKSTUROJUMS    4
1.1.  Sīpolaugi Latvijā    4
1.1.  Sīpolaugu uzturvērtība    4
1.2.  Sīpolaugu izcelšanās un botāniskais raksturojums    5
1.3.  Sīpolaugu audzēšana no sēklām    6
1.4.  Sīpolaugu minerālās barošanās    7
1.5.  Sīpolaugu kaitēkļi un slimības    8
2.1.  Plēves seguma siltumnīca    12
2.2.  Mikroklimats neapkurināmās siltumnīcās    13
  SECINĀJUMI    14
  IZMANTOTĀ LITERATŪRA    15
Фрагмент работы

Citu zaļumu starpā ļoti plaši izmanto dažādu sīpolu lokus. Tos iegūst gan no lauka, gan ziemas mēnešos steidzina siltumnīcās.
Pēc vairāku autoru (M. Kņagiņičeva, M. Aleksejevas, V. Markova u. c.) datiem, sīpolaugi satur ap 10–15% sausnes, pie tam sīpolos vairāk nekā lokos. Parasto sīpolu sīpolos tās 15– 20%, bet lokos tikai 8–12%. Olbaltumvielu sīpolaugos vidēji 1,8–3%. Cukura daudzums, kura galvenās sastāvdaļas ir glikoze un fruktoze, svārstās 6–12% robežās. Sīpolu lokos tā ir tikai 1,5–1,8%. Sīpolos cukurs ir kā disaharīdu, tā monosaharīdu veidā. Vasaras sīpolos pārsvarā ir monosaharīdi, tāpēc tie ir saldāki, par ziemas sīpoliem. Sīpolaugi satur 0,5–1,5% minerālo elementu, no kuriem galvenie ir kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors, sērs, dzelzs. Sīpolaugos ir vidēji 12–20 mg% C vitamīna. Visvairāk tā ir lielloku, daudzposmu un nokaru sīpolu lokos – 75– 100 mg% un vairāk. Arī parasto sīpolu lokos tas nereti pārsniedz 50–60 mg%. Parasto sīpolu loki satur arī daudz karotīna– pāri par 3,5 mg%. Sīpolos ir 0,10– 0,12 mg% B1 vitamīna, 0,02–0,03 mg% B2 vitamīna un 0,15–0,20 mg% PP vitamīna. Augstu vērtējamas sīpolaugu sarainās eļļas (sīpolos 0,05%), kuras rada sīpolaugu specifisko, ēstgribu veicinošo smaržu un garšu. Sīpolaugi satur fitoncīdus, tāpēc tiem piemīt baktericīdas īpašības. Tos lieto pret saaukstēšanos, kā arī pret sirds un asinsvadu, plaušu un zarnu slimībām. Lauksaimniecībā sīpolaugus, it sevišķi ķiplokus, lieto sēklu kodināšanai un augu apsmidzināšanai pret kaitēkļiem. Novērots, ka, audzējot sīpolaugus kopā ar citiem dārzeņiem, mazāk izplatās augu slimības (M. Baumane, 1973).…

Коментарий автора
Комплект работ:
ВЫГОДНО купить комплект экономия −5,48 €
Комплект работ Nr. 1249350
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация