IEVADS
Zemenes visi pazīst gan Eiropā, gan Amerikā, gan Āzijā, un tomēr šī oga piesaista dārzkopjus visā pasaulē – ar ārējo pievilcību, aromātu, garšu, universālajām ārstnieciskajām īpašībām. Praktiski katrā dārzā, izvēloties piemērotas šķirnes un agrotehniku, pilnīgi reāli katru gadu var iegūt lielisku ražu – līdz 1 kg no viena cera. Zemenes, kas aug mūsu dārzos un dodas arvien plašākā uzvaras gājienā, savvaļā nav sastopamas. Par savu izcelsmi tām jāpateicas izceļotājiem no Amerikas.
Ir zināms, ka zemeņu kultūra jau 14. gadsimtā ir audzēta Francijā. Anglijā zemenes kā kultūraugs minēts jau 1440. gadā. Z. Žerārs 1957. gadā ir aprakstījis 3 zemeņu variantus: ar sarkanām, baltām un zaļām ogām. Krievijā zemenes sāktas kultivēt Pētera Lielā tēva dārzā Izmailovas ciemā. Zemenes ir vienas no iecienītākajiem ogaugiem. Raža ienākas agri. Augļi patērējami gan svaigā veidā, gan daudzveidīgi izmantojami pārstrādāšanai. Zemenes ir ātrražīgas, dod augstas ražas.
Latvijā zemenes audzētas jau sen. Rīgas Jūrmalā zemeņu lielražošana sākta pirms 150 gadiem. Pirms Otrā pasaules kara zemeņu stādījumi Latvijā sasniedza 1000 ha. Pēc 1970.gada Vissavienības augļkopības platību uzskaites datiem, mūsu republikas zemeņu stādījumu platība bija 300 ha, no tās 78% stādījumu atradās ģimenes dārzos
Zemenes ir daudzgadīga kultūra. Tās pavairo galvenokārt ar stīgām, kuru mezglu vietās veidojas jaunie stādi. Atsevišķā gadījumā pavairo arī no sēklām vai dalot cerus. Zemenes audzē ļoti daudzās pasaules valstīs, tāpēc arī šķirņu ir ļoti daudz. To skaits ievērojami pārsniedz 2000. Lai vieglāk varētu orientēties, kuras šķirnes izvēlēties stādīšanai, notiek tā saucamā šķirņu rajonēšana. Atsevišķos rajonos tiek izveidoti šķirņu salīdzināšanas iecirkņi, kas iekārto attiecīgus izmēģinājuma laukus, kuros audzē samērā daudz šķirņu, no kurām izdala vietējiem apstākļiem piemērotākās. Bet saimniecības ne vienmēr izvēlas audzēšanai tieši attiecīgā apvidū rajonētās šķirnes, jo zemenes ļoti ietekmē augšanas apstākļi, sevišķi augsne.
Darba mērķis: noskaidrot, kādas ir nepieciešamās izmaksas, lai ierīkotu 1 ha lielu zemeņu plantāciju.
Darba uzdevums:
1) noskaidrot nepieciešamos darbus stādījumu ierīkošanai un kopšanai;
2) noskaidrot iespējamos realizācijas veidus un virzienus.
…
