Kursadarbā sīkāk tiks apskatīts tāds lauksaimnieciskās ražošanas veids kā piena ražošana. Pateicoties labvēlīgajiem klimatiskajiem apstākļiem un zemnieku ieinteresētībai, aizvadītajā gadsimtā piena lopkopība izveidojās par galveno lauksaimniecības nozari. Piensaimniecība arī tagad ir prioritāra nozare, jo tā kā viena no lielākajām lauksaimniecības nozarēm saņem ievērojami lielāku atbalstu nekā pārējās nozares. Piena ražošanas īpatsvars kopējā lauksaimniecības galaproduktā ir 30%. Pārvarot dažādas problēmas, kas saistītas ar piena ražošanu, jācenšas šis rādītājs saglabāt, kā arī jācenšas pēc iespējas vairāk izmantot potenciālās iespējas, kas saistītas ar šo lauksaimniecības nozari.
Kursa darba mērķis ir izpētīt situāciju piensaimniecībā un novērtēt pētījuma rezultātus, kā arī noskaidrot esošās problēmas šajās lauksaimniecības nozarēs un izstrādāt priekšlikumus.
Kursa darbā risināmie uzdevumi:
1. Izpētīt speciālo literatūru.
2. Raksturot situāciju Latvijas lauksaimniecības produkcijas ražošanā.
3. Analizēt piensaimniecībā radušās problēmas.
4. Izstrādāt ražošanas plānu kādam uzņēmumam un dot ekonomisko vērtējumu.
5. Dot aprakstītā uzņēmuma raksturojumu.
6. Izdarīt secinājumus un izstrādāt priekšlikumus.…