3. SMILTSĒRKŠĶU AUDZĒŠANAS IESPĒJAS LATVIJĀ
Izpētot uzņēmējdarbības nišu Latvijā un citur, ar smiltsērkšķu ražošanu ir visai izdevīgi, jo ir liels pieprasījums pēc šī produkta, ir tirgus noieta vietas, ir ražošanas resursi, darbaspēks, kur papildus var radīt darba vietas, sekmējot Latvijas ekonomisko situāciju un sociālo vidi.
iezīmēti vairāki virzieni kādam nolūkam varētu audzēt smiltsērkšķus:
Vietējam patēriņam;
Eksportam uz ārvalstīm;
Medicīnai;
Pārstrādei ražojot unikālus pārtikas produktus;
Pārstrādei ražojot kosmētiskos līdzekļus.
Smiltsērkšķu produkts ir augstvērtīgs. Tas satur 190 dažādu bioloģiski aktīvu vielu C, E, B1, B2, B6 vitamīnus folijskābi, K1 vitamīnu, 15 dažādus mikroelementus, eļļu u.c (smiltsērkšķis – vērtīgs dabas produkts), tāpēc iepazīstot īpašības aizvien vairāk pieaug pieprasījums pēc tā visā pasaulē.
…
