Amīni ir ogļūdeņražu atvasinājumi, kuru molekulās viens vai vairāki ogļūdeņraža atlikumi ir saistīti ar aminogrupu. Tos var definēt arī kā amonjaka atvasinājumus, kuru molekulās viens vai vairāki ūdeņraža atomi ir aizvietoti ar ogļūdeņraža atlikumu.
Amīnus var iedalīt:
pēc ogļūdeņraža atlikuma veida:
piesātinātie (etilamīns),
nepiesātinātie,
aromātiskie (anilīns); …
