-
Prakse uzņēmuma “Nira alpina Switzerland” restorānā “Stars”
Nr. | Название главы | Стр. |
1. | UZŅĒMUMA VEIDS, LIELUMS, SNIEGTO PAKALPOJUMU APJOMS, VIETA TIRGŪ | 3 |
2. | UZŅĒMUMA DARBĪBAS UN GALVENO FINANŠU RĀDĪTĀJU RAKSTUROJUMS | 5 |
3. | UZŅĒMUMA PAMATFUNKCIJU NODROŠINĀŠANAI NEPIECIEŠAMIE RESURSI | 6 |
4. | UZŅĒMUMA VADĪŠANAS RAKSTUROJUMS | 7 |
5. | PERSONĀLA RAKSTUROJUMS UN ANALĪZE | 8 |
6. | UZŅĒMUMA PAKALPOJUMUI | 10 |
7. | UZŅĒMUMA PĀRDOŠANAS KANĀLI, CENU POLITIKA | 11 |
8. | UZŅĒMUMA PIEGĀDĀTĀJI UN SADARBĪBAS PARTNERI | 13 |
9. | UZŅĒMUMA SADARBĪBA AR VIETĒJO PAŠVALDĪBU | 14 |
10. | UZŅĒMUMA IEKŠĒJĀS VIDES ANALĪZE | 15 |
11. | PRAKTIKANTA VEIKTIE PIENĀKUMI UN FUNKCIJAS | 16 |
12. | SECINĀJUMI | 18 |
13. | PRIEKŠLIKUMI | 19 |
1. UZŅĒMUMA VEIDS, LIELUMS, SNIEGTO PAKALPOJUMU APJOMS, VIETA TIRGŪ
“Nira Alpina Switzerland” ir četru zvaigžņu "superior" klases viesnīca, kas atrodas Silvaplana-Surlej ciematā, Engadinas augstajā ielejā, Šveicē. Viesnīca ir privāts uzņēmums ar aptuveni 50 darbinieku lielu kolektīvu.
Viesnīcas ēkā kopā atrodas 70 numuri - 3 komforta numuriem, 40 “Corvatsch” numuriem, 17 dārza numuriem un 10 Alpu junioru "suite" numuriem. Viesnīcā atrodas arī restorāns “STARS” un jumta bārs, pašiem sava maizes ceptuve “Nira Bakery” un picērija “Stalla Veglia”.
Restorānā STARS, kas piedāvā ēdienus no visas pasaules, paveras panorāmas skats uz Engadinas kalnu grēdu, un tas ir apbalvots ar 13 GaultMillau punktiem. Restorāns nodrošina komfortablu un patīkamu vidi gan brokastīs, gan vakariņās. Brokastis ir katru nedēļas dienu laikā no 7:00 līdz 10:30, savukārt vakariņas no pulksten 18:00 līdz 21:30, jau iepriekš savlaicīgi rezervējot galdiņu.…
Prakses atskaite par vienu no Šveices viesnīcām. Darba profesija - viesmīle.
