Выводы
Наилучшее проращивание семян кресс салата, было, при поливе минеральной водой Mangaļi. Пророс салат самый первый. Ростки были без деформации.
Наихудший вариант при поливе RC Cola. Напиток не содержит в своем составе никаких макроэлементов и солей, содержит большое количество сахара и кофеин, поэтому, кресс салат, который ею поливался не взошел
Результаты зависели от минерального состава воды.
Практически все растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, магнии, сере.
Азот отвечает за рост растения, формирование новых побегов. При его нехватке растение плохо растёт, листья у него мелкие.
При недостатке калия процессы деления клеток замедляются, отмирают кончики корней.
Фосфор обеспечивает обмен веществ в клетках растений.
Магний способствует образованию хлорофилла в листьях. Без хлорофилла фотосинтез невозможен.
Нехватка серы также препятствует проведению фотосинтеза. Кроме того, недостаток серы может вызвать хлороз листьев. А переизбыток серы вреда растению не приносит.
В природе опавшие листья, цветки, ветки перегнивают и удобряют почву. Таким способом растения возвращают почве часть минеральных веществ, полученных из неё ранее. На полях минеральные вещества в почву не возвращаются вообще. И чтобы не допустить истощения и падения урожайности, в почву вносят минеральные удобрения.
…
