Aizņemtības dēļ mūsdienās cilvēki kopumā reti piedomā pie tā, vai viņi ēd veselīgi un pareizi. Saspringtā dienas ritma dēļ tam vienkārši nepietiek laika. Tieši tādēļ es izvēlējos šo tēmu.
Uzskatu, ka ēdināšana vēl arvien ir neatrisināta problēma Latvijas skolās. Lai jaunieši varētu lieki neraizēties par skolas ēdienreizēm, uzturam mācību iestādēs jābūt garšīgam, veselīgam un labi sagremojamam. Taču bieži vien dzirdam kā skolēnu, tā arī skolotāju sūdzības par negaršīgo, nekvalitatīvo ēdienu. Viņi labprātāk izvēlas apēst pāris bulciņu, nevis doties pusdienās pie kopgalda. …
