Prece ir priekšmets, šajā gadījumā pārtikas produkts, kas apmierina kādu patērētāja vajadzību. Konditorejas izstrādājumu, piemēram, toršu, kēksu un kūku, piedāvājums ir ļoti liels, bet mūsdienu ekonomiskajā situācijā pieprasījums ir krasi samazinājies.
Konditorejas preču pieprasījuma samazināšanos ir ietekmējuši dažādi ārpus cenas faktori, piemēram, patērētāja ienākumi un valdības nestabilitāte.
Tā kā patērētāju ienākumi ir samazinājušies, viņi tortes pērk ar zemākām cenām, atsakoties no visiem zināma un populāra „brenda”.…
