Kafejnīcas strādās 7 dienas nedēļā.
Darba laiks: no 10:00 līdz 18:00.
Vidēji kafejnīca strādās 8 stundas diennaktī.
Klients pavadīs kafejnīca vidēji 1 stundu un iztērēs vidēji 1Ls.
Tiek paredzēts, ka pirmajos divos darbības mēnešos apmeklētāju skaits sastādīs 15% no maksimāli iespējamā apmeklētāju skaita. Trešajā mēnesī noslogojums pieaugs līdz 20%. Sākot no sestā darbības mēneša noslogojums sastādīs 25% no maksimāli pieejama apmeklētāju skaita.
Pie 100% noslogojuma tiek paredzēts apkalpot 200 cilvēku.
Ienākumi no ēdināšanas pakalpojumiem paredzami bez sezonalitātes ietekmes.
1,00 Ls x 200 = 200 Ls/dienā
200 x 30dienas = 6000 Ls/mēnesī
6000 x (15% /100%) = 900 Ls (janvārī)…