Vairāk kā 1/3 pasaules valstu cieš no pārtikas trūkuma, nepietiekamu minerālvielu, vitamīnu, ūdens vai olbaltumvielu daudzuma, kas rodas ražu zudumu un nevienlīdzīgas sadales dēļ, taču mūsdienu zinātne ar katru dienu sper arvien lielāku soli šīs problēmas risināšanā, lai, izmantojot mūsdienu tehnikas un tehnoloģijas sasniegumus, spētu nodrošināt ar pārtiku pašreizējos pasaules iedzīvotājus.
Viens no variantiem, ko piedāvā zinātnieki ir modificētā pārtika, kas ir atļauta arī Latvijā un ar kuru Latvijas laboratorijas eksperimentē jau vairāk kā 20 gadus, pasaulē – protams, ar tās pētīšanu un izplatīšanu nodarbojās ilgāk.…
