Profesionālās prakses pārskats viesnīcu uzņēmējdarbības vadībā

Uzņēmējdarbības attīstības politika, kas pamatā ir vērsta uz uzņēmējdarbības aktivitātes un iniciatīvas palielināšanu, kā arī uzņēmumu konkurētspējas celšanu, gan Eiropas Savienības dalībvalstīs, gan vairumā citu valstu tiek uzskatīta par neatņemamu ekonomiskās un sociālās politikas sastāvdaļu, jo pēc savas būtības tas ir komplekss pasākumu kopums, kas stimulē gan valsts ekonomisko izaugsmi, gan arī palīdz risināt daudzas sociālās problēmas (ienākumu nevienlīdzīga sadale, bezdarbs, sabiedrības mazaktivitāte valsts ekonomiskajos procesos u.c.).
Savu 2006. gada profesionālo praksi nolēmu iziet Grieķijā, viesnīcā “ Aristoteles Holiday Resort and Spa” ,lai apskatītu un izpētītu kā viesnīcu uzņēmējdarbība ir attīstīta citās Eiropas Savienības valstīs. Prakse ilga četras nedēļas no 3. jūlija līdz 31. jūlijam. Izejot praksi viesnīcā es ieguvu praktiskas un profesionālas iemaņas istabenes. Strādāju saimniecības nodaļā.
Manas prakses mērķis bija nostiprināt studiju programmā iegūtās teorētiskās zināšanas un prasmi tās pielietot praktiskajā darbībā.
Lai sasniegtu darba mērķi tika izvirzīti šādi uzdevumi:
1.Iepazīties ar uzņēmuma darba drošības noteikumiem;
2.Iepazīt uzņēmuma struktūru, apakšvienības, tā darba uzdevumus un funkcijas;
3.Iepazīties ar istabenes darba organizāciju un iegūt praktiskas iemaņas veicot darba pienākumus šajos amatos;
4.Sastādīt prakses atskaiti pēc Profesionālās prakses metodiskajos norādījumos iekļautiem jautājumiem.
Prakses atskaites sastādīšanā tika izmantotas teorētiskās zināšanas, autores personīgā pieredze, kā arī literatūras izdevumi un interneta resursi…