Sabiedriskie ēdināšanas uzņēmumi produkcijas gatavošanā izmanto ļoti daudz un dažādus pārtikas produktus. Lai uzņēmums spētu sekmīgi darboties, tam vienmēr jābūt pieejai pietiekamam daudzumam kvalitatīvu produktu. Pārtikas produktu sagāde ēdināšanas uzņēmumos ir dažādu preču, ko uzņēmums pats nespēj saražot, piegāde attiecīgā vietā un laikā ar kādas, lielākoties, specializētas firmas palīdzību. …
