Viņa aktīvais laiks mākslā bija 20.–40. gadi. 50. gadu otrajā pusē Ģ. Eliass daudz gleznoja pasteļus. Lielākoties tie bija ikdienas Jūrmalas braucienu laikā vilcienā nolūkotu interesantu cilvēku portreti. Šie darbi nebija paredzēti izstādēm, tos mākslinieks tikpat kā nevienam nerādīja.
Arī 60. gados Ģ. Eliass turpināja gleznot. Tapa vairāki labi darbi, ar kuriem viņš piedalījās izstādēs. Mākslinieks strādāja, jo citādi neprata.
Atstājis bagātu radošo mantojumu – vairāk nekā 1 000 eļļas gleznu, ap 600 akvareļu, ap 200 pasteļu, kā arī pāris tūkstošus zīmējumu.
Lielākā daļa atrodas Ģ.Eliasa Jelgavas Vēstures un mākslas muzeja krājumā. Mākslininieka darbi atrodas arī vairākos Eiropas muzejos.
…
