Siekalās ir baktericīds lizozīms,kas palīdz uzturēt mutes dobumā normālu mikrofloru
Mutes dobumā mitinās daudz dažādu sugu mikroorganismu, vairāki no tiem ir patogēni
Mutes dobumā patogēno mikroorganismu (sevišķi streptokoku) skaits stipri palielinās, ja traucēta siekalu atdalīšanās
Mazinoties gļotādas dabiskajai pretestībai, arī parasti nekaitīgie mikroorganismi var ierosināt smaganu, žāvas un mandeļu iekaisumu, nedzīvo zobu sakņu sastrutojumu…