Sokolāde neapšaubāmi ir viens no visvairāk lietotajiem un gardākajiem kārumiem. To pazīst visā pasaulē. Latvijas iedzīvotāji salīdzinājumā, piemēram, ar lietuviešiem, ir daudz kārāki pēc šokolādes, jo gadā apēd gandrīz divtik, cik kaimiņvalsts iedzīvotāji. Bet, lai saņemtu visu labāko ko šis gardais kakao izstrādājums var dot, nepieciešmas zināšanas, jo lieliska garša ir tikai viena no daudzajām šokolādes īpatnībām. Tā ir arī lielisks enerģijas avots un var ietekēt arī cilvēka veselību un garastāvokli.…
