Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
Особые предложения 2 Открыть
2,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:820875
 
Оценка:
Опубликованно: 20.06.2007.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: 9 единиц
Ссылки: Использованы
Фрагмент работы

Krāsvielas izmanto pārtikas produkta krāsas izmainīšanai vai atjaonošanai, tai skaitā pārtikas dabiskas sastāvdaļas un dabiskas izejvielas, kas atsevišķi netiek lietotas kā pārtika un ir iegūtas no pārtikas in citiem dabiskiem materiāliem fizikālas vai ķīmiskās ekstrakcijas ceļā, kā rezultātā selektīvi ir ekstraģēti krāsvielu pigmenti, saglabājot uzturvielas vai aromitiskās sastāvdaļas. Daīgas krāsvielas ir galda bietes, ķiršu sula, safrāns. Tacu pārtikas rūpniecība priekšroku dod mākslīgajam krasam. Kā piemēru var minēt nitrītsāli, kas gaļas izstradājumiem kalpo ne tikai kā konservants, bet kuras klātbūtne gaļas muskuļaudi pēc termiskas apstrādes nezaudē sārto krāsu. [1;318]

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация