Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
Особые предложения 2 Открыть
5,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:164463
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 17.11.2006.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: 8 единиц
Ссылки: Использованы
Фрагмент работы

[1]Piens ir zīdītāju piena dziedzeru normālas sekrēcijas produkts. Sekrēcija ir process, kurā dziedzeri veido un izdala sekrētu. Piena sekrēcija ir piena veidošanās piena dziedzera šūnās. Plašāk zināmais un uzturā lietojamais ir govs piens.[2]Piens ir pilnvērtīgs produkts, kas satur visas uzturā nepieciešamās vielas – olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, minerālvielas, vitamīnus un fermentus. Minētās vielas atrodas pienā cilvēka organismam vajadzīgās attiecībās.
No piena sastāvdaļām uzturā vislielākā nozīme ir piena olbaltumvielām. Tās ir vienas no pilnvērtīgākajām dabā esošajām olbaltumvielām, jo satur visas organismam nepieciešamās aminoskābes.
Piena taukos atšķirībā no citiem taukiem ir daudz taukskābju. Ļoti liela bioloģiskā vērtība ir linolskābei, linolēnskābei, arahidonskābei, kaut gan to daudzums pienā sastāda tikai dažas desmitdaļas procenta.
Piena minerālvielu sastāvā ietilpst kalcijs, fosfors, magnijs, kālijs, nātrijs, dzelzs u.c. Relatīvi daudz pienā ir kalcija un fosfora sāļu.

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация