Šī darba mērķis ir izpētīt Limbažu rajona Alojas pagasta zemnieku saimniecības „Tēraudiņi” audzēto ziemas rudzu kā mērenā klimata zonas nozīmīgākās maizes labības audzēšanas iespējas. Pētījumā iekļaujot ziemas rudzu hibrīdšķirnes ‘Askari’ un ‘Agronom’, izanalizēt ziemas rudzu šķirņu graudu ražas un kvalitātes rādītājus, noteikt to audzēšanas ekonomisko izdevīgumu konkrētajā zemnieku saimniecībā.
Darba uzdevums ir izvērtēt saimniecībā pielietoto ziemas rudzu audzēšanas agrotehnisko pasākumu kompleksu. Lai rezultāts būtu objektīvs, salīdzināšanai izmantots divu veģetācijas periodu (2006./07. un 2007./08.) hibrīdo ziemas rudzu audzēšanas rezultātu salīdzinājums saimniecībā, kā arī noskaidrota konkrēto gadu meteoroloģisko apstākļu ietekme uz hibrīdo ziemas rudzu ražu. Tāpat dots ražas kvalitātes rādītāju: krišanas skaitļa, tilpummasas, 1000 graudu masas novērtējums. Graudu kvalitātes rādītāji ir vērtēti atbilstoši graudu pārstrādes uzņēmumu prasībām. Paredzamais rezultāts ir sniegt hibrīdo rudzu šķirņu audzēšanas ekonomisko vērtējumu zemnieku saimniecībā „Tēraudiņi”.
1 LITERATŪRAS APSKATS
1.1. Rudzu sējumu platības un raža pasaulē
Labības audzēšanai, kā to norāda vairums agroekonomistu, pasaulē ir ļoti liela nozīme, jo tā ir viena no galvenajām nozarēm, kas nosaka valsts politisko, sociālo un saimniecisko varenību, tās spēju izdzīvot pašai un daļēji uzturēt arī citas zemes, dodot izejvielas cilvēku tiešam uzturam un lopkopībai, kā arī dzērienu pagatavošanai. Šī iemesla dēļ valstis cenšas attīstīt savu graudaugu saimniecību un panākt, lai tās ražošana nodrošinātu patēriņu 500 – 1000 kg graudaugu produkcijas katram iedzīvotājam gadā, jo tas ir rādītājs, kas raksturo labi attīstītu tautas saimniecību (Kārkliņš, 1974).
Rudzi (Secale cereale L.) ir cēlušies dienvidaustrumu Āzijā, Ziemeļeiropā tie nonāca mūsu ēras pirmajā gadu tūkstotī. 16., 17. gadsimtā rudzi izplatījās Krievijas dienvidos, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikas rietumu daļā. 19. un 20. gs. Rudzus sāka audzēt arī Austrālijā, Dienvidāfrikā, Brazīlijā, Argentīnā un Urugvajā.…
