Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека

Выгодно: цена со скидкой!

Обычная цена:
0,99
Экономия:
0,16 (16%)
Со скидкой*:
0,83
Купить
Добавить в список желаний
Идентификатор:954578
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 20.10.2016.
Язык: Латышский
Уровень: Университет
Литературный список: 6 единиц
Ссылки: Не использованы
Содержание
Nr. Название главы  Стр.
  Probiotiķu vesture    3
  Kas ir probiotikas?    4
  Lactobacillus baktērijas    5
  Bifidobacterium    6
  Probiotiķu darbība un funkcijas    7
  Kas ir prebiotiķi un to mērķis?    8
  Prebiotiķu un probiotiķu atšķirība    9
  Izmantotā literatūra    10
Фрагмент работы

Probiotiķu vesture.
Pagājušā gadsimta sākumā krievu zinātnieks Iļja Mečņikovs, novērojot Krievijas stepju un Bulgarijas lauku iedzīvotājus, nonāca pie secinājuma, ka viņu ilgmūžībai un labai veselībai ir tieša saistība ar šo iedzīvotāju lietoto uzturu. Viena no galvenajām un neatņemamām uztura sastāvdaļām viņiem bija pienskābo baktēriju fermentēts piens. Tāpēc Iļja Mečņikovs, vēlākais Nobela prēmijas laureāts, izvirzīja hipotēzi, ka „slikto baktēriju” aizvietošana ar „labajām” zarnu traktā varētu jūtami uzlabot veselību.
Cits zinātnieks, Henrijs Tisjē (Henry Tissier), kurš tāpat kā Iļja Mečņikovs arī strādāja Pastēra Instutūtā Parīzē, atklāja bifidobaktērijas un pierādīja, ka tieši bifidobaktērijas ir galvenais zarnu trakta iemītnieks zīdaiņiem. Tisjē ieteica nozīmēt papildus bifidobaktērijas tiem zīdaiņiem, kuri cieš no caurejas,.
Pirmo reizi vārdu „probiotikas” lietoja vācu dietologs Vernets Kollats (Werner Kollath) 1953. gadā, ar pretēju nozīmi jēdzienam „antibiotikas”.
Mūsdienās visplašāk lietotās probiotiku definīcijas autors ir Rojs Fullers (Roy Fuller) 1989 gadā: „Probiotikas ir dzīvi mikroorganismi, kuri papildus lietoti uzlabo zarnu mikrofloras līdzsvaru un tādējādi labvēlīgi ietekmē organismu”

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Отправить работу на э-почту

Твое имя:

Адрес э-почты, на которую отправить адрес работы:

Привет!
{Твое имя} советует Тебе посмотреть работу в интернет-библиотеке Atlants.lv на тему „Probiotiķi un prebiotiķi”.

Адрес работы:
https://rus.atlants.lv/w/954578

Отправить

Э-почта отправлена.

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация