Dārzeņi / Отчёт по практике / ID: 232877

Автор: sinciz (2)

Оценка:

Опубликованно: 29.11.2011.

Язык: Латышский

Уровень: Средняя школа

Литературный список: 5 единиц

Ссылки: Не использованы

Увеличить просмотр

Фрагмент работы

Kāposti- Apstrāde: atdala bojātās lapas, galviņu nomazgā, pārgriež uz pusēm vai sagriež četrās daļās un izgriež kacenu. Ja vajag, tad kacenu var izgriez arī galviņu nesagriežot. Galviņkāpostus sagriež atkarībā no izmantošanas veida: vārīšanai griež daivās, zupām un sautēšanai kvadrātiņos vai salmiņos, salātiem- salmiņos.
Kabači- Jo jaunāki kabači, jo lielāks vitamīnu daudzums. Kabačus nomazgā, sagriež mazākos gabalos un nomizo. Tos izmanto zupās u.c. ēdienos. Tos var sagriezt kubiņos, salmiņos utt. Uzglabā tumšā, vēsā vietā.
…

Коментарий автора

Комплект работ:

ВЫГОДНО купить комплект ➞ экономия −1,48 €